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Nuestros alimentos son elaborados al momento y servidos en pan artesanal, es importante mencionar que el tiempo de su preparación es directamente proporcional a la calidad de los mismos.
ENTRADAS
Aceitunas Preparadas
$65
Patatas Bravas con Aiioli y salsa de tomate
$105
Croquetas de Jamón Serrano
Plato con 5 pz.
$155
Tapas con carnes frías
Plato con 5 Pz. (Jamón Serrano, Salamí, Chorizo Español, Peperoni y Quesos)
$130
Pinchos
Plato con 6 pz. (Jamón Serrano con Higo y Ate de Membrillo con Queso)
$120
Camarones Rebosados
Plato con 8 pz. (Acompañados de Aderezo de chipotle y Salsa de Soya)
$155
Guacamole con Arrachera
$190
Tabla Mixta
Para 2 a 4 personas (Quesos de la Región y Carnes Frías)
$310
Aros de Cebolla
$100
Nachos con Queso
$100
Mini Piadinas
3 Variedades de mini Piadinas a elección.
$195
Mediterránea
Mix de lechugas y Arúgula, acompañada de frutos rojos de temporada, queso de cabra, jamón serrano en tiras y almendras
$155
Florencia
Mix de lechugas y espinaca, pollo a la parrilla, aguacate y fresas fileteadas. Aderezo Honey Mustard
$150
Capresse
(Rodajas de Jitomate Bola intercalado con Queso Mozzarella y un toque de Pesto con Albahaca)
$130
Ensalada Toscana
Mix de lechugas y arúgula acompañada de trocitos de tocino, queso de cabra y manzana. Aderezo de Mostaza y Miel.
$140
PIADINAS
Pan crujiente elaborado de manera artesanal al cual se le agrega una base de Salsa Pomodoro, Queso, Jitomate y Arúgula. Ingrediente extra de carne $29 c/u, Ingrediente extra de vegetal $19 c/u.
Veggy
(Champiñones, Aceitunas, Pimiento Morrón, Cebolla y Calabaza a la Plancha)
$150
Verona
(Pollo a la parrilla, Cebolla, Pimiento Morrón y Champiñones)
$170
Milán
(Jamón Serrano, Queso de Cabra y Arándanos)
$190
Bari
(Camarón, Queso Provolone, Cebolla y Champiñones)
$200
Roma
(Queso Gouda, Queso de Cabra, Queso Provolone y Queso Azúl)
$205
Barcelona
(Jamón Serrano, Pepperoni, Salami, Champiñones y Espinaca)
$235
Mónaco
(Arrachera, Queso Gouda, Pimiento Morrón, Cebolla y Champiñones)
$230
PIZZAS TRADICIONALES
Tamaño: 45 cm. de diámetro con 8 rebanadas. Tamaño 25cm. individual 4 rebanadas ingrediente extra carne $65 c/u. ingrediente extra vegetal $35 c/u.
Margarita
(Queso Mozzarella, Queso Gouda, rodajas de Jitomate y Albahaca)
$190
Pepperoni
(Queso Mozzarella, Queso Gouda y Pepperoni)
$185
Hawaiana
(Queso Mozzarella, Queso Gouda, Jamón y Piña)
$195
Jamón serrano
(Queso Mozzarella, Queso Gouda, Jamón Serrano, Arandanos y Arúgula)
$275
Arrachera
(Queso Mozzarella, Queso Gouda, Arrachera, Champiñones, Pimiento y Cebolla)
$285
Formaggi
(Queso Mozzarella, Queso Gouda, Queso de Cabra, Queso Azul y Queso Provolone)
$270
Carnes Frias
Chorizo Español, Jamón Serrano, Salami, y Peperoni.
$280
Vegetariana
Pimiento Morrón, Cebolla, Champiñones, Aceituna y Jitomate
$185
Marinera
Aceitunas, pimiento, cebolla, atún, y camarones
$295
Pizza Piccola
Higo, Queso de cabra, Jamón Serrano.
$295
Salami con champiñones
(Queso Mozzarella, Queso Gouda y Pepperoni)
$195
Pastas
Pasta Bolognesa
$160
Pasta Mediterranea
Pasta con Salsa Bechamel acompañada con camarones y aceitunas
$175
Pasta Norteña
Pasta acompañada con Arrachera y salsa de tres quesos con un toque de arúgula
$180
EMPAREDADOS
Todos nuestros Emparedados incluyen papas a las finas hiervas o ensalada con arándanos.
Jamón Serrano
(Pan Baguette o Pan Chapatta con Jamón Serrano, Cebolla Caramelizada, Queso Gouda, Jitomate y Lechuga)
$185
Pork Belly
(Pan Baguette o Pan Chapatta acompañado de Pork Belly, Queso Gouda, Cebolla Caramelizada y Arúgula)
$195
Pollo
(Pan Baguette o Pan Chapatta con Pollo a la Mostaza, Queso de Cabra y Pasas)
$160
Arrachera con Guacamole
(Pan Baguette o Pan Chapatta con Arrachera con Guacamole, Queso Gouda, Lechuga y Jitomate)
$220
Carnes Frias
Pan Baguette o Pan Chapatta acompañado con nuestra gran selección de carnes frías, arúgula y jitomate.
$200
Alitas
Orden de 6 pzas
Bbq, Lemmon Pepper, Valentina, Bufalo
$95
Orden de 12 piezas.
Bbq, Lemmon Pepper, Valentina, Bufalo
$185
Cortes de Carne
Corte de Arrachera
Nuestra deliciosa selección de Cortes 280gr. acompañada con ensalada, papas frita y chiles toreados.
$310
Rib Eye
Nuestra deliciosa selección de Cortes 350gr. acompañada con guacamole , ensalada y chiles toreados.
$350
POSTRES
Strudel de Manzana a la Moda
Acompañado de Crema Batida y Helado de Vainilla
$80
Tiramisú
(Postre tradicional Italiano)
$110
Brownie de Chocolate
Acompañado de helado de vainilla o chocolate
$80
BEBIDAS
Soda Búho
355 ml. (Soda Queretana endulzada con miel de agave) sabores: Mango-Maracuyá, Limón-Menta, Naranja-Mandarina y Guayaba-Cardamomo.
$50
Refrescos
355 ml. (Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Sin Azúcar, Sprite y Manzana)
$37
Agua Mineral Perrier
330 ml.
$48
Botella de Agua Natural
500 ml.
$30
Agua Mineral Topo Chico o Schweppes
$40
Jarra de Agua
Jarra de agua de limón o Naranja de 2 litros Mineral o Natural
$140
Café Americano
$42
Café Espresso
$40
Café Capuccino
$48
Affogato
(Cremoso Helado de Vainilla coronado con Espresso)
$70
Frappe
Sabor: Café. Acompañado con Crema Batida
$75
Malteadas
Sabores: Fresa, Vainilla o Chocolate Acompañado con Crema Batida.
$80
Smoothies
Batidos de frutas naturales (Mango o Fresa o Piña)
$80
Mixología
Carajillo
Licor del 43 con un shot de expresso
$130
Cantaritos
Mezcal Tamarindo, Jamaica, Mango, Clásico.
$180
Cantaritos
Tequila Tamarindo, Jamaica, Mango, Clásico.
$150
Margarita
$120
Vampiro
Cóctel con jugo de frutas, especias, jugo de limón fresco y tequila
$150
Piña Colada
$150
Mojito Clasico
$120
Mojito Frutos Rojos
$150
Gin Tonic
Frutos Rojos, Cítricos, Jamaica con Canela
$190
Sangría
$140
Clericot de Vino Tinto o Blanco
Realizado con frutas naturales y vino de la región de Querétaro.
$140
Jarra de Clericot 1 litro
Realizado con frutas naturales y vino de la región de Querétaro.
$190
Jarra de Clericot 2 litros
Realizado con frutas naturales y vino de la región de Querétaro.
$290
Tinto de verano
Vino de la región acompañado de Soda de limón
$140
Flotante de vino
Vino de la región acompañado con Nieve de limón
$140
Copa de Vino de la casa
Vino de la región de Querétaro. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carmenere.
$95
Copa de la casa Vino Blanco o Rosado
Vino de la región de Querétaro.
$90
Mezcalitas
Coktail servido en copa globo, hecho con fruta natural Piña, Tamarindo, Fresa, Mango
$180
Mezcales
Mezcal de la casa
Espadín 100% Oaxaqueño Artesanal
$100
San Cosme
Espadín. 100% Oaxaqueño con toques a especias.
$150
400 Conejos
Espadín Joven 100% Oaxaqueño Reposado
$170
Buen suceso
Espadín Oaxaqueño alta gama
$180
Cervezas Nacionales
Victoria, Corona, Ultra
$45
Modelo Especial, Ambar, Negra, Trigo
$50
Stella
$55
Vaso Michelado
Salsas, Limón y Clamato
$15
Vaso Chelado
Limon y Sal
$10
Michelada de litro
Mango, Tamarindo, Clamato o Chelada
$140
Cervezas Artesanales e Importadas
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